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葵花仁蜂蜜柚子鸭蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 09:05:00  阅读:4970 来源:本站原创 作者:沈傲君

食材用料

面粉50克 白糖40克左右
蜂蜜柚子茶一勺 食用50克
红枣奶50克 六寸模具

葵花仁蜂蜜柚子鸭蛋糕的做法

  • 1.鸭蛋,把蛋黄和蛋青分开。

  • 2.蛋黄搅散,加60克食用油和5克
    糖,搅匀

  • 3.加50可红枣奶,搅匀

  • 4.把50克面粉放进去,搅拌均匀

  • 5.放一勺蜂蜜柚子茶

  • 6.拌匀

  • 7.电动打蛋器,搅打蛋清

  • 8.待有大量泡泡时,加白糖,35克的糖,分三次加进去,直到打得蛋白打发成这样子

  • 9.舀一半的蛋白拌到蛋黄糊中

  • 10.充分拌匀

  • 11.再把拌匀的,倒到剩下的蛋白中

  • 12.拌匀

  • 13.把面糊倒到预热好的模具中,振几下

  • 14.撒些葵花仁在上面

  • 15.进预热好大烤箱中,烤45分钟

  • 16.凉凉脱模

  • 17.切开

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