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爆炒鱿鱼卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 01:03:08  阅读:7368 来源:本站原创 作者:汤唯

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鱿鱼相克食物黑木耳相克食物
青椒相克食物胡萝卜相克食物
相克食物相克食物
相克食物 生抽
鱼露胡椒粉
生粉

爆炒鱿鱼卷的做法

  • 1.鱿鱼处理干净,撕去外皮黑膜。

  • 2.对切后里面的一面,斜切花刀后切片。

  • 3.下开水锅中汆烫后捞出。

  • 4.黑木耳泡发洗净,葱姜蒜切末,青椒胡萝卜切丝。

  • 5.生抽,鱼露,胡椒粉和生粉加清水调成汁。

  • 6.炒锅下油,爆香葱姜蒜末。

  • 7.下青椒和胡萝卜丝略炒。

  • 8.倒入汆烫好的鱿鱼卷。

  • 9.加入洗好的黑木耳。

  • 10.倒入调好的料汁。

  • 11.翻炒匀后出锅。

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