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苹果挞的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 12:33:18  阅读:6642 来源:本站原创 作者:玉米提

健康功效

苹果:除烦、养胃、生津
柠檬水:和胃、生津止渴

食材用料

苹果一个相克食物 千层酥皮2张
适量相克食物蜂蜜适量相克食物
柠檬水适量 甜根菜汁适量
M&Ms巧克力豆适量 麦片适量

苹果挞的做法

  • 1.锅中倒入适量水加入糖粉 甜根菜汁 煮沸

  • 2.苹果用切片器切成薄片泡入柠檬水中 防止氧化变色

  • 3.苹果倒入锅中煮5分钟 看是否上色 上色即可捞出 放入凉水中冷却 用厨房纸吸干水分

  • 4.将酥皮擀成与苹果片差不多厚度 切成5,6厘米宽度的长条 涂抹蜂蜜 苹果依次贴在上半段

  • 5.下半段酥皮折上 盖住苹果

  • 6.从一边开始卷起 底部粘上糖粉 放在烤盘油纸上 200度 烤制15-20分钟

  • 7.叮~~ 拿出摆盘

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